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自己在家怎么炒板栗做法

时间：2025-01-02 10:14:35 100人浏览

板栗‬的‬做法‬有‬很多‬种‬，我最爱‬的‬是‬糖‬炒‬栗子‬，特别是‬刚‬出锅‬的‬糖‬炒‬栗子‬，热气腾腾‬，甚至‬有点‬烫手‬，但‬我才不在意‬，只想‬赶紧‬剥‬一颗‬塞进‬嘴里‬，享受‬它的‬软糯‬香甜

‬今天就‬和‬大家‬分享一个空气‬炸锅‬版‬的‬糖炒栗子‬制作‬方法‬

‬只需简单四步就能轻松复刻街边超香的糖炒栗子，学会它不出门‬也能‬拥有‬新鲜出炉‬的‬糖‬炒栗子‬

糖炒栗子

空气炸锅版

材料

板栗500g；蜂蜜1勺；白糖1勺；纯净水1勺，食用油1勺

工具

煮锅；空气炸锅；锡箔碗(可以不用)；刀具和砧板

制作

1.将板栗洗净，用刀在板栗背部划十字

洗干净

划十字刀

2.冷水下锅煮20分钟后捞出装碗备用

冷水下锅

20分钟后捞出

3.糖、蜂蜜和水按1:1:1的比例混合调成糖汁，倒入煮好的板栗，搅拌使每个板栗都裹上汁水

糖：蜂蜜：水 1:1:1

搅拌

4.加入一勺食用油，放入空气炸锅180℃10分钟，中间拉出搅拌翻面

加一勺油

空气炸锅180℃10分钟

中间搅拌翻面