流心蛋的正确做法(教你做拉面里的流心蛋)

疫情期间也不怎么出门了,于是我就开始在家边健身,边各种倒腾低脂高蛋白的吃的! 前两天在便利店买了两个酱油留心鸡蛋,好吃哭! 于是我就打算自己来做!哈哈哈 一次成功,五分钟搞定!! 大家一定要收藏啊,这个留心蛋放到拉面里,揪着米饭,当早饭都是绝品,最重要是多吃鸡蛋补充蛋白质有利于健身减肥哦哈哈哈哈 !下面给大家放做的方法,超级简单

1. 白开水中火煮鸡蛋5-10分钟

2.捞出过凉水剥壳,放入保鲜袋(碗啥的任何耐高温的容器都可以)

3.锅中倒入200ML的水加热,然后放入2勺酱油(建议用日式酱油,没有的话普通也没问题)➕2勺白糖➕半勺味精➕4片生姜

4.沸腾之后,把煮好的汤汁倒入保鲜袋

5.放入冰箱密封保存一天

✅是不是很简单~~