10斤肉+15斤高汤用量:
桂皮20克 小茴香8克
阳春砂4克 草寇4克
白芷4克 三奈4克
八角12克 香叶2克
良姜20克 草果12克
丁香1克 香茅草0.5克
毕波2克 陈皮4克
白胡椒4克 花椒4克
干辣椒3克
盐250克 栀子10克,红曲米10克
黄豆酱油400克 糖色100克。
制作:一,带皮猪肉切成约一斤左右的块自来水泡4小时,中途换水一次,泡出血水。
二,泡好的肉块取出烧掉猪皮上的毛囊,放入温水中泡10中,用钢丝球刷净。
三,锅中添水,凉水下入处理好的肉块焯去血末捞出洗净。
四,香料用开水泡30分钟洗净,和红曲米、栀子一起装入香料袋。
五,高汤烧开,下入香料包,酱油,糖色,肉块,大火烧开,小火1小时后加入250克盐,卤至共2.5小时~3小时后关火焖6小时。
六,夹馍。
我们为什么要配置海外资产?可以说,投资的长期收益主要源于经济发展,投资A股,是为了搭上中国经济发展的大船。全球投资的目的就是要尽可能享受到全球经济发展的红利、享受到世界技术在产业升级中创造的利润。如果不想得这么宏大,只是单纯从资产配置、组合构建的角度去思考,其实也能发现,投资单一市场会受到各个国家/