冰糖南瓜怎么蒸才好吃,清香可口,色泽漂亮,做法简单零难度

这个季节的时令菜南瓜,本身就香甜软糯,孩子吃腻了咸味炒制的,于是我用冰糖干蒸,让南瓜的甜蜜在口里酝酿,配上美美的造型,像不像一道甜品

用料

  • 南瓜 200g
  • 冰糖 20g
  • 黄瓜 一根
  • 圣女果 1个

做法步骤

1、南瓜切大小一样的小丁,用一个平盘装好

2、把冰糖撒在南瓜丁上,上锅蒸

3、大概蒸的时间蒸汽上后10分钟

4、冰糖都化在南瓜里了,盘子里的糖水一会有用

5、取另外一个平盘把南瓜丁码放整齐,用黄瓜摆好造型,刚刚蒸出来的冰糖汁用奶锅熬制1分钟,熬好的糖水浇在南瓜上

6、香香甜甜的南瓜就好了

小贴士

1、蒸出来的糖水不要倒掉,可以熬糖水浇在南瓜上,南瓜更甜 2、盘子造型也可以用水果来摆,重点是好看,孩子爱吃