半凝固蛋黄娇滴滴的样子让人不住地咽口水。整颗蛋味道咸淡适中,轻咬一口,溏心裹着卤汁的味道真是令人陶醉。不论是作为凉菜拼盘的一道小蝶或是切开摆在拉面中,都是极秒的组合。
食材:鸡蛋6个、日式酱油100ml、味淋50ml、米酒20ml、盐20g、清水适量、冰水适量。
做法:
1、鸡蛋6个底部用针扎一个小洞。
2、锅中加水,加入盐20g,开大火煮沸后转小火,放入鸡蛋煮7分钟。
3、立即捞出鸡蛋放入冰水中,冷却后剥壳。
4、密封罐中倒入清水300ml、日式酱油100ml、味淋50ml、米酒20ml,搅拌均匀。
5、放入鸡蛋,盖上盖子,放入冰箱冷藏浸泡一晚。
6、取出即可享用。
一、酒店客房床旗布置床旗的运用不仅增添了房间的色彩,还具有实用功能。选择与床单和枕套相协调的颜色和图案,可以增强房间的整体美感。此外,床旗还能保持被子的固定,防止夜间被子滑落,为客人提供额外的温暖和舒适。在设计时,床旗的材质宜选用易于清洗且耐用的布料,以方便日常的清洁和维护。二、酒店客床枕头布置为了