咸水角是广东、香港和澳门地区常见的传统名点。咸水角内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。将滚水冲入澄面中搅匀,糯米粉置盘中,加入糖、猪油、冻水搓匀,再与澄面混合。分出多份粉团,每份放入馅料包好,放滚油内炸至浅金黄色便成,口感脆而不韧。
制作方法
材料
: 糯米粉150克、水100毫升、糖少许、西芹、马蹄、冬菇、红萝卜适量
做法:
1. 把西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒炒片刻,加入有机豉油调味成馅料备用;
2. 将水煮滚溶糖,把糖水冲入糯米粉,用筷子拌匀后立即趁热用手把糯米粉搓成粉团;
3. 粉团切成小圆粒,用手捏成小窝后包入馅料;
4. 可用油炸成咸水角(更健康的吃法是用易洁镬加少许油慢火煎熟两边成窝饼)。
我们为什么要配置海外资产?可以说,投资的长期收益主要源于经济发展,投资A股,是为了搭上中国经济发展的大船。全球投资的目的就是要尽可能享受到全球经济发展的红利、享受到世界技术在产业升级中创造的利润。如果不想得这么宏大,只是单纯从资产配置、组合构建的角度去思考,其实也能发现,投资单一市场会受到各个国家/