牛肉是我们餐桌上常见的肉类之一，它的蛋白质含量比猪肉要高，而脂肪胆固醇却要低得多，所以，牛肉有肉中骄子的美誉，而且是一种老少皆宜的食材，我们平时可以多吃一些，尤其是成长中的孩子更要多吃。牛肉的做法有很多种，最为经典的做法，莫过于卤牛肉，咖喱牛肉，尖椒牛柳，相比前二种，后者的尖椒牛柳因做法简单，省时快
鸡是我们生活最常接触到的家禽之一，吃法很多，可以炸，可以炒，可以蒸，可以炖等等，方式各种各样，而且我们的配菜也不一样，所以做出来的鸡就有很多种的味道！要说鸡最有营养的做法那就是炖，炖鸡的方法有很多种，且不说在外面能吃到多少种，在家里就能做出很多种，而且每个家庭做的都是不一样的，如果餐桌上必须有且只有
【藤椒鱼】我们只需要准备草鱼、黄豆芽、莴笋、干红辣椒、野山椒、小米辣、青线椒、藤椒。草鱼买眼珠饱满凸出，角膜透明清亮，黑白分明的；并且鱼表面上是有透明黏液，鳞片很有光好，贴着鱼体，没那么容易掉的。如果碰到头大尾小，长得很奇特的就不要买。买完所有食材之后就开始动手做菜。【详细过程】步骤1：草鱼让老板把
酸梅菜肉是一道传统的粤菜。一般是将新鲜的梅菜腌制后脱盐制成的梅菜干。酸菜猪肉很受欢迎，是家喻户晓的名菜，历史上被认为是皇家美食，可见其美味。 一、烹制梅菜扣肉的技巧和方法 梅菜扣肉通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗
鸡蛋营养丰富，做法简单，可以煮鸡蛋也可以煎荷包蛋，不过煎荷包蛋的话感觉油比较多，很多人都不怎么喜欢。今天就教大家做一个水煮荷包蛋，不用油不用煎，吃起来一点也不油腻，味道也是非常的好吃。这是我经常吃的美味早餐，因为我最近在减肥，不想吃太多的油，所以才爱上这一道水煮荷包蛋。这样子做出来的荷包蛋，又香又好
十几年餐饮经验，潜江正宗油焖大虾大全分享，在家也可以烹出美味，保证比外面餐馆更好吃 一：选虾，5钱以上大虾鉗清水虾，小虾只能做虾球了。用清水把虾加点白醋和盐消毒喂20分钟，虾就不会夹手了。再清洗3遍。 二：整理，用刷子刷洗干净，剪掉底部虾脚，捏住虾尾翼中间一片一拧一拉轻轻拉出虾线，用剪刀✂️在头部1
夏天来了，菜园里的长豆角开始疯长了，现在不论早市上还是超市里买到的都是阳光下自然生长的长豆角了，正是好吃的时候。长豆角质感脆嫩，味道清香，细嚼还有微微的清甜，但这个特点也使它不太容易入味，一般的家常做法，炒则不够入味，炖则口感太过软烂，虽然味道也不错，但并不下饭。肉末酸豆角想必大家都不陌生，算得上是
好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常菜：家常炒藕片的做法好吃易做家常
天气越来越热，今天为大家分享一道清凉败火的苦瓜炒鸡蛋的做法。一起来看看吧。首先我们把买来的苦瓜清洗干净对半切开。刮掉苦瓜里面的瓜瓤。很好的减少苦味。接着将苦瓜切成苦瓜片。如果可以的话，尽量薄一点。较好的苦瓜片放在一个盘中或者一个器皿中，里面加入适量的食用盐，用手抓匀，将其的水分杀出。接着我们再在一个
咸水角是广东、香港和澳门地区常见的传统名点。咸水角内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。将滚水冲入澄面中搅匀，糯米粉置盘中，加入糖、猪油、冻水搓匀，再与澄面混合。分出多份粉团，每份放入馅料包好，放滚油内炸至浅金黄色便成，口感脆而不韧。制作方法材料： 糯米粉150克、水100毫升、糖少许、西芹、马
为什么线圈切割磁感线会产生电流，那么电的本质是什么？1⃣️物理学家已有定论，导线在不通电时，里面的电子自由运动。2⃣️当线圈在SN极磁场中作旋转运动时，线圈就切割了磁场，在线圈中的自由电子就有了左手或右手定律的运动方向。3⃣️当你用闭合电路的电压表测量线圈两端时就有了电势差叫电压。4⃣️当你接入负载
